Бланшована картопля 3 * 10

Бланшована картопля шматочками гуртом

клас В

Фракція 3 * 10 *

Країна Україна

Склад: картопля 100% натуральний продукт без додавання консервантів, барвників, підсилювачів смаку.

Калорійність: 76 ккал / 100 гр.

Харчова цінність на 100 гр. продукту:

Білків - 2,0 г

Жирів - 0,4 г

Вуглеводів - 16,1 г

Термін зберігання: 12 місяці

Розфасовка:

2 кг. - пакет з харчового поліетилену

20 кг. - поліпропіленовий мішок з вкладишем з харчового поліетилену, можливо вакуумирование.

1 кг. сухого картопляного порошку відповідає 7 - 8 кг. свіжих овочів

Застосування:

• для приготування супів, овочевих і м'ясних рагу, випічки
• у виробництві продуктів швидкого приготування, для продуктів зп, заправок, соусів, приправ
• в ресторанному бізнесі і Horeca

Сушені овочі від ErdKraft Україна

Сушені овочі від "ErdKraft" - це повністю натуральні, готові до застосування харчові продукти. Сушка овочів - альтернативний спосіб зберігання овочів. Ми виготовляємо сушені овочі та фрукти промисловими масштабами, для різних секторів економіки. Перевагою нашої компанії, є те що наше виробництво оснащене суперсучасним європейським обладнанням, при тому на всіх етапах. Від очищення свіжих овочів до зберігання готової продукції. До того ж, ми використовуємо інноваційним конвекційний спосіб. Суть методу полягає в тому, що овочі обезвоживаются шляхом обдування потоками гарячого повітря. Цей спосіб, дозволяє зберегти не тільки смакові якості продукту, але і велику частину корисних властивостей.

Крім сушіння при виготовленні своєї продукції ми використовуємо бланшування - короткочасна обробка продукту гарячою парою. Це надає овочам неповторного смаку. Картопляний порошок представлений на нашому сайті спочатку пройшов процес бланшування і вже потім був змолоти.

Наша продукція значно вище за якістю в порівнянні з китайськими аналогами. Повністю відповідає високим європейським стандартам, але має більш конкурентні ціни.